SANTOKU
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Cuchillo Riku Damasco VG10
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Cuchillo Riku Damasco VG10
$ 5,313.00 -
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Piedras de afilar 400/1000 3000/8000
$ 1,449.00
Total Price: $ 7,728.00
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La serie de cuchillos Riku Damascus VG10:
- Forjado con precisión en acero japonés VG10 con 67 capas de revestimiento de acero inoxidable con alto contenido de carbono para mayor resistencia y retención de bordes.
- Incluye un juego de 5 piezas: Chef de 8 pulgadas, Santoku de 7 pulgadas, cuchillos para deshuesar de 6 pulgadas, cuchillos utilitarios de 5 pulgadas y cuchillos para pelar de 3,5 pulgadas.
- Acabado a mano con un pulido espejo con un filo preciso.
- Enfriado con nitrógeno para mayor dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
- Mango ergonómico G-10 Garolite para un agarre, durabilidad y comodidad superiores.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las hojas secas para evitar la oxidación.
- No apto para cortar huesos ni alimentos congelados.
cocinero de 8 pulgadas
Longitud total: 330 mm, longitud de la hoja: 200 mm,
Ancho de la hoja: 50mm, espesor de la hoja: 2,5 mm,
Peso neto: 259g,
Santoku de 7 pulgadas
Longitud total:300 mm, longitud de la hoja: 168m,
Ancho de la hoja: 44mm, espesor de la hoja: 2,2 mm,
Peso neto: 243,5 g,
Deshuesado de 6 pulgadas
Longitud total: 262 mm, longitud de la hoja: 150 mm,
Ancho de la hoja: 17mm, espesor de la hoja: 2,1 mm,
Peso neto: 125g,
Utilidad de 5 pulgadas
Longitud total: 231 mm, longitud de la hoja: 123 mm,
Ancho de la hoja: 25mm, espesor de la hoja: 2,1 mm,
Peso neto: 127g,
pelado de 3,5 pulgadas
Longitud total: 196 mm, longitud de la hoja: 88mm,
Ancho de la hoja: 25mm, espesor de la hoja: 2,1 mm,
Peso neto: 118g,
La serie de cuchillos Riku Damascus VG10:
- Forjado con precisión en acero japonés VG10 con 67 capas de revestimiento de acero inoxidable con alto contenido de carbono para mayor resistencia y retención de bordes.
- Incluye un juego de 5 piezas: Chef de 8 pulgadas, Santoku de 7 pulgadas, cuchillos para deshuesar de 6 pulgadas, cuchillos utilitarios de 5 pulgadas y cuchillos para pelar de 3,5 pulgadas.
- Acabado a mano con un pulido espejo con un filo preciso.
- Enfriado con nitrógeno para mayor dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
- Mango ergonómico G-10 Garolite para un agarre, durabilidad y comodidad superiores.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las hojas secas para evitar la oxidación.
- No apto para cortar huesos ni alimentos congelados.
cocinero de 8 pulgadas
Longitud total: 330 mm, longitud de la hoja: 200 mm,
Ancho de la hoja: 50mm, espesor de la hoja: 2,5 mm,
Peso neto: 259g,
Santoku de 7 pulgadas
Longitud total:300 mm, longitud de la hoja: 168m,
Ancho de la hoja: 44mm, espesor de la hoja: 2,2 mm,
Peso neto: 243,5 g,
Deshuesado de 6 pulgadas
Longitud total: 262 mm, longitud de la hoja: 150 mm,
Ancho de la hoja: 17mm, espesor de la hoja: 2,1 mm,
Peso neto: 125g,
Utilidad de 5 pulgadas
Longitud total: 231 mm, longitud de la hoja: 123 mm,
Ancho de la hoja: 25mm, espesor de la hoja: 2,1 mm,
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pelado de 3,5 pulgadas
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