Recopilación: Delantales de cocinero

Un delantal sólo gana su lugar si realmente lo alcanzas. El nuestro está construido como debería ser un delantal de cocina funcional: correas cruzadas en la espalda que llevan el peso sobre ambos hombros en lugar de colgar de la parte posterior del cuello, mezclilla hecha a mano que es suave y transpirable pero lo suficientemente fuerte como para detener una saliva de grasa caliente, y bolsillos del tamaño de las cosas que sigues recogiendo.

La espalda cruzada es la especificación por la que vale la pena preocuparse. Un delantal con lazo al cuello está bien durante veinte minutos y es un fastidio para una larga sesión dominical, y se adapta a un pecho más ancho. Cruzar los tirantes detrás de los hombros significa que nada toca el cuello, razón por la cual las cocinas profesionales adoptaron este estilo.

Qué buscar: un peto completo que termina entre la mitad del muslo y justo debajo de la rodilla, un bolsillo bajo grande para un pelador o un termómetro, un bolsillo en el pecho para un teléfono y correas largas de algodón para que realmente se ajuste a cualquier complexión. Una cosa que nunca se debe llevar en el bolsillo del delantal es un cuchillo: existe un riesgo real de sufrir lesiones cuando te apoyas en una encimera y despunta el filo.

Unisex y ajustable, en denim, con trabilla para toalla en la cincha. Lavable en la lavadora.