Aiko Red (あいこ, アイコ アイコ アイコ アイコ アイコ) Damasco Steel Knife con mango de resina roja de color
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Aiko Red (あいこ, アイコ アイコ アイコ アイコ アイコ) Damasco Steel Knife con mango de resina roja de color
Regular price$ 19,428.00$ 11,142.00 -
Bastidor de pared de madera magnética
$ 1,087.00 -
Total Price: $ 13,860.00
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Los cuchillos de la serie Aiko Red (あいこ, アイコ) Damasco:
- Diseños de mango únicos hechos a partir de madera de burl estabilizada y resina roja para durabilidad.
- Núcleo de acero japonés VG10 forjado de precisión para un excelente rendimiento y retención de borde.
- 67 capas de acero inoxidable para resistencia, resistencia a las manchas y durabilidad.
- Edge pulido a mano con una experiencia de corte suave y precisa.
- Refrigerado por nitrógeno para mayor dureza y flexibilidad.
- Patrón de cuchilla de plumas llamativo para un aspecto único y elegante.
- Mango ergonómico y duradero diseñado para la comodidad y el control.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las cuchillas limpias y secas para evitar el óxido.
- No es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
Los cuchillos de la serie Aiko Red (あいこ, アイコ) Damasco:
- Diseños de mango únicos hechos a partir de madera de burl estabilizada y resina roja para durabilidad.
- Núcleo de acero japonés VG10 forjado de precisión para un excelente rendimiento y retención de borde.
- 67 capas de acero inoxidable para resistencia, resistencia a las manchas y durabilidad.
- Edge pulido a mano con una experiencia de corte suave y precisa.
- Refrigerado por nitrógeno para mayor dureza y flexibilidad.
- Patrón de cuchilla de plumas llamativo para un aspecto único y elegante.
- Mango ergonómico y duradero diseñado para la comodidad y el control.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las cuchillas limpias y secas para evitar el óxido.
- No es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
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Cuchillo de chef de 9.3 pulgadas
Longitud completa: 377 mm,
Longitud de la cuchilla: 242 mm,
Ancho de la cuchilla: 49 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto: 250 g,
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Cuchillo de chef de 8 pulgadas
Longitud total: 340 mm,
Longitud de la cuchilla: 200 mm,
Ancho de la cuchilla: 45 mm,
Espesor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto:1232G,
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Cuchillo de pan de 7.6 pulgadas
Longitud completa: 330 mm,
Longitud de la cuchilla: 195m,
Ancho de la cuchilla: 31 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto: 197 g,
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Cuchillo de cuchilla de 7,5 pulgadas
Longitud total: 326 mm,
Longitud de la cuchilla: 190 mm,
Ancho de la cuchilla: 73 mm,
Espesor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto:317G,
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Nakiri de 6.7 pulgadas
Longitud completa: 312 mm,
Longitud de la cuchilla: 170 mm,
Ancho de la cuchilla: 51 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto: 251g,
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Cuchillo Santoku de 6.7 pulgadas
Longitud completa: 309 mm,
Longitud de la cuchilla: 170 mm,
Ancho de la cuchilla: 42 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 200 g,
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Cuchillo de bonificación de 5 pulgadas
Longitud completa: 255 mm,
Longitud de la cuchilla: 130 mm,
Ancho de la cuchilla: 16 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 91g,
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Cuchillo utilitario de 4.3 pulgadas
Longitud completa: 235 mm,
Longitud de la cuchilla: 110 mm,
Ancho de la cuchilla: 23 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto: 92G,
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Cuchillo de emparejamiento de 3.2 pulgadas
Longitud completa: 220 mm,
Longitud de la cuchilla: 80 mm,
Ancho de la cuchilla: 21 mm,
Grosor de la cuchilla: 2.0 mm,
Peso neto: 80g,
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El conjunto AIKO 9-PC:
1 x 7.5 pulgadas de pan cuchillo
Chef Knife de 1 x 8 pulgadas
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
1 x 9.5 pulgadas Chef Knife
1 x 7.5 pulgadas CLEAVER CLEAVER
Cuchillo Santoku de 1 x 7 pulgadas
1 x 6.7 pulgadas NAKIRI NIPO
1 x 3.2 pulgadas de emparejamiento
El conjunto AIKO 8-PC:
1 x 7.5 pulgadas de pan cuchillo
Chef Knife de 1 x 8 pulgadas
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
1 x 9.5 pulgadas Chef Knife
1 x 7.5 pulgadas CLEAVER CLEAVER
Cuchillo Santoku de 1 x 7 pulgadas
1 x 6.7 pulgadas NAKIRI NIPO
El conjunto Aiko 7-PC:
1 x 7.5 pulgadas de pan cuchillo
Chef Knife de 1 x 8 pulgadas
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
1 x 9.5 pulgadas Chef Knife
1 x 7.5 pulgadas CLEAVER CLEAVER
Cuchillo Santoku de 1 x 7 pulgadas
El conjunto AIKO 6-PC:
1 x 7.5 pulgadas de pan cuchillo
Chef Knife de 1 x 8 pulgadas
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
1 x 7.5 pulgadas CLEAVER CLEAVER
Cuchillo Santoku de 1 x 7 pulgadas
El conjunto Aiko 5-PC:
1 x 7.5 pulgadas de pan cuchillo
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
1 x 9.5 pulgadas Chef Knife
Cuchillo Santoku de 1 x 7 pulgadas
El conjunto AIKO 4-PC:
1 x 7.5 pulgadas de pan cuchillo
Chef Knife de 1 x 8 pulgadas
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
El conjunto AIKO 3-PC:
Chef Knife de 1 x 8 pulgadas
Cuchillo de bonificación de 1 x 6 pulgadas
1 x 4.3 pulgadas Utility Knife
Recomendamos usar una piedra de agua para afilar sus cuchillos.
Tenemos una gama en nuestro sitio web y también tenemos algunos artículos en nuestro blog, que le hablan a través de la mejor manera de cuidar y afilar sus cuchillos, incluidos los ángulos recomendados, etc.
Los cuchillos nunca deben ir al lavavajillas. El detergente para lavavajillas es muy abrasivo, y junto con los golpes que suceden durante un ciclo de lavado, quitará el borde afilado de su cuchillo. El calor alto también puede dañar el mango o desarmarlos. Siempre lave cuchillos a mano en el fregadero con jabón para platos y jabón y secar después.
Gaetano Farucci
Jefe de cocina Caractère
Londres, Inglaterra
Edisson Restreo Hernández
Las chilmoleras
Oaxaca, México
Alessandro Sana
Cacciari,
Londres, Inglaterra
Ross Gregor
MasterChef UK,
Edimburgo, Escocia
Julian George Howells
Marina mercante C.O.C,
Mundial
Alessandro Fiacco
Palacio cantante
Roma, Italia
Arena de Francesco
Regina Elena 57
Rimini, Italia
Giuseppe biouso
Chef ejecutivo de IL Cappero (estrellas Michelin)
Sicilia, Italia
Revisiones de clientes
Tan satisfecho con este juego de cuchillos de acero Aiko Dasmascus y piedra de agua. Estos cuchillos son súper nítidos, seriamente elegantes, bien ponderados y elaborados y se sienten construidos para durar toda la vida. No más juegos de cuchillos baratos. ¡El miedo a cortar un dedo mejora la concentración y la capacidad de cocción! La entrega tardó un tiempo debido a la alta demanda y el envío en el extranjero, creo, pero un excelente precio con descuento y una transacción impecable de lo contrario. ¡Gracias Santoku Knives! Mis mejores deseos
Die Messer Sind Sehr Sehr Scharf und Super Verarbeitet. Die griffe aus holz und epoxid sehen einfach wunderschön aus, así que wie die klingen auch. Kann ich nur weiterempfehlen!
Grandes cuchillos para trabajar :)
Muy recomendable para todos.
Acabo de recibir mis otros cuchillos hoy acumulando muy bien para el set completo, excelente artesanía y sorprendente de ver y usar no puedo esperar hasta que esté completo
Absolutamente el mejor cuchillo que he tenido. Extremadamente agudo y bien equilibrado hace que sea tan fácil de usar. Definitivamente agregará más a mi colección
Muy buena calidad, el mango está bien, no puedo encontrar fuerte en el cuchillo, gracias
