SANTOKU
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Riku Damasco VG10 Cuchillo
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Riku Damasco VG10 Cuchillo
$ 5,437.00 -
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Total Price: $ 7,909.00
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La serie de cuchillos Riku (リク リク リク) Damasco VG10:
- Forjado de precisión del acero japonés VG10 con 66 capas de revestimiento de acero inoxidable de alto carbono para la resistencia y la retención de borde.
- Incluye un conjunto de 5 piezas: chef de 8 pulgadas, santoku de 7 pulgadas, deshuesado de 6 pulgadas, utilidad de 5 pulgadas y cuchillos de parado de 3.5 pulgadas.
- Entrada a mano a un esmalte de espejo con un borde de corte preciso.
- Refrigerado por nitrógeno para mayor dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
- Manejo ergonómico de garolita G-10 para agarre superior, durabilidad y comodidad.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las cuchillas secas para evitar el óxido.
- No es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
Chef de 8 pulgadas
Longitud total: 330 mm, Longitud de la cuchilla: 200 mm,
Ancho de la cuchilla: 50 mm, Espesor de la cuchilla: 2.5 mm,
Peso neto: 259g,
Santoku de 7 pulgadas
Longitud total:300 mm, Longitud de la cuchilla: 168m,
Ancho de la cuchilla: 44 mm, Espesor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto: 243.5g,
Boning de 6 pulgadas
Longitud total: 262 mm, Longitud de la cuchilla: 150 mm,
Ancho de la cuchilla: 17 mm, Espesor de la cuchilla: 2.1 mm,
Peso neto: 125G,
Utilidad de 5 pulgadas
Longitud total: 231 mm, Longitud de la cuchilla: 123 mm,
Ancho de la cuchilla: 25 mm, Espesor de la cuchilla: 2.1 mm,
Peso neto: 127G,
Aparición de 3.5 pulgadas
Longitud total: 196 mm, Longitud de la cuchilla: 88 mm,
Ancho de la cuchilla: 25 mm, Espesor de la cuchilla: 2.1 mm,
Peso neto: 118g,
La serie de cuchillos Riku (リク リク リク) Damasco VG10:
- Forjado de precisión del acero japonés VG10 con 66 capas de revestimiento de acero inoxidable de alto carbono para la resistencia y la retención de borde.
- Incluye un conjunto de 5 piezas: chef de 8 pulgadas, santoku de 7 pulgadas, deshuesado de 6 pulgadas, utilidad de 5 pulgadas y cuchillos de parado de 3.5 pulgadas.
- Entrada a mano a un esmalte de espejo con un borde de corte preciso.
- Refrigerado por nitrógeno para mayor dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión.
- Manejo ergonómico de garolita G-10 para agarre superior, durabilidad y comodidad.
- Lavar a mano únicamente; Mantenga las cuchillas secas para evitar el óxido.
- No es adecuado para cortar huesos o alimentos congelados.
Chef de 8 pulgadas
Longitud total: 330 mm, Longitud de la cuchilla: 200 mm,
Ancho de la cuchilla: 50 mm, Espesor de la cuchilla: 2.5 mm,
Peso neto: 259g,
Santoku de 7 pulgadas
Longitud total:300 mm, Longitud de la cuchilla: 168m,
Ancho de la cuchilla: 44 mm, Espesor de la cuchilla: 2.2 mm,
Peso neto: 243.5g,
Boning de 6 pulgadas
Longitud total: 262 mm, Longitud de la cuchilla: 150 mm,
Ancho de la cuchilla: 17 mm, Espesor de la cuchilla: 2.1 mm,
Peso neto: 125G,
Utilidad de 5 pulgadas
Longitud total: 231 mm, Longitud de la cuchilla: 123 mm,
Ancho de la cuchilla: 25 mm, Espesor de la cuchilla: 2.1 mm,
Peso neto: 127G,
Aparición de 3.5 pulgadas
Longitud total: 196 mm, Longitud de la cuchilla: 88 mm,
Ancho de la cuchilla: 25 mm, Espesor de la cuchilla: 2.1 mm,
Peso neto: 118g,
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